原创山东特产排行榜前十名

山东特产排行榜前十名有煎饼卷大葱、莱芜烧饼、德州扒鸡、潍坊肉火烧、清油盘丝饼、鲅鱼饺子、流亭秘制猪蹄、济南拔丝山药、枣庄菜煎饼、威海海参。山东，作为齐鲁大地，拥有丰富的特产资源，各种美食、土特产、手工艺品等应有尽有，带您领略山东的风土人情和独特魅力。

1、煎饼卷大葱

煎饼卷大葱是山东最具代表性的特产之一，源于山东省的煎饼和章丘大葱。煎饼是用玉米、小米、大豆等杂粮磨成糊状，摊在饼铛上烙制而成。大葱则是山东章丘地区特有的优质葱种，口感辛辣，营养丰富。将煎饼卷上大葱，再配以辣椒、豆瓣酱等调料，味道独特，香辣可口。

2、莱芜烧饼

莱芜烧饼是山东省莱芜市的特产，历史悠久，以其独特的风味著称。烧饼外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，口感丰富。在烧饼的制作过程中，面团经过多次揉搓、发酵，使饼质更加细腻。莱芜烧饼既可作为主食，也可作为零食，深受人们喜爱。

3、德州扒鸡

德州扒鸡是山东省德州市的特产，被誉为“山东名吃”。扒鸡选用优质的肉鸡，经过腌制、煮炖等多道工序制作而成。鸡肉鲜嫩多汁，味道浓郁，营养丰富。德州扒鸡不仅色香味俱佳，而且具有较高的药用价值，有益于补气养身。

4、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东省潍坊市的特色美食，历史悠久，起源于明朝。肉火烧选用猪肉、面粉等原料，经过发酵、擀皮、包馅、烘烤等多道工序制作而成。肉火烧外皮金黄酥脆，内里肉馅鲜美，口感丰富。肉火烧既可以作为主食，也可以作为零食，深受当地人和游客的喜爱。

5、清油盘丝饼

清油盘丝饼是山东省泰安市的特产，以其独特的制作工艺和美味可口而著称。清油盘丝饼选用优质面粉，加入植物油、水等原料，经过和面、擀皮、盘卷、烘烤等多道工序制作而成。清油盘丝饼色泽金黄，口感酥脆，香气扑鼻，让人回味无穷。

6、鲅鱼饺子

鲅鱼饺子是山东省沿海地区的特色美食，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而著称。鲅鱼饺子选用鲅鱼作为主要原料，加入适量的猪肉、韭菜等配料，经过剁馅、和面、包饺子、煮熟等工序制作而成。鲅鱼饺子味道鲜美，营养丰富，深受食客们的喜爱。

7、流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄是山东省青岛市流亭机场附近的传统美食，以其独特的制作方法和美味可口而著称。流亭秘制猪蹄选用优质的猪蹄，经过炖煮、调料、浸泡等多道工序制作而成。猪蹄口感软糯，味道浓郁，营养丰富，深受食客们的喜爱。

8、济南拔丝山药

济南拔丝山药是山东省济南市的特色甜品，以其独特的制作方法和美味可口而著称。拔丝山药选用山药作为主要原料，加入糖、水等原料，经过炖煮、拔丝、冷却等工序制作而成。拔丝山药色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，深受食客们的喜爱。

9、枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼是山东省枣庄市的特产，以其独特的制作方法和美味可口而著称。菜煎饼选用小麦面粉、蔬菜等原料，经过和面、摊煎饼、卷菜等工序制作而成。菜煎饼色泽金黄，口感酥脆，营养丰富，深受食客们的喜爱。

10、威海海参

威海海参是山东省威海市的特产，以其优质的品质和丰富的营养价值而著称。威海海参选用新鲜的海参作为主要原料，经过清洗、炖煮、晾晒等多道工序制作而成。海参口感鲜美，营养丰富，具有较高的药用价值，深受食客们的喜爱。

以上便是山东特产排行榜前十名的详细介绍，这些特产代表了山东各地的风土人情和独特魅力。在您游览山东时，不要错过这些美食和土特产，它们定会给您留下美好的回忆。