原创板栗怎么煮好吃好剥壳，煮板栗好剥壳的做法步骤

很喜欢吃板栗，只是每次在家吃水煮板栗时，剥板栗都让我们很郁闷，想要板栗煮出来好吃好剥壳，首先需要将坏板栗挑选出去，挑选好后将板栗放在盐水中浸泡半个小时，浸泡好后将板栗清洗干净，然后用刀在板栗的身上划一道小口，再将板栗放入锅中，加入适量的清水，以及冰糖大火煮半个小时即可。

板栗好吃好剥壳的做法

准备材料：板栗、冰糖(喜欢其它口味，也可以加入其它的调料)。

1、将挑选好的板栗用盐水浸泡半小时，浸泡好后清洗干净，在板栗身上划一个小口备用;

2、将处理好的板栗放入锅中，加入适量清水，没过板栗就可以了，最后加入适量的冰糖，盖上盖子，大火煮半个小时即可;

3、板栗煮好后可以焖在锅中，热的板栗剥壳较为容易，也可以将板栗取出，过一遍凉水再剥壳，这样做可以使板栗壳很方便的被剥下来，但会影响板栗的口感。

这就是板栗怎么煮好吃好剥壳的方法，在煮板栗的过程中，先挑选一遍板栗，将坏的挑选出来，可以避免在煮的过程中，因为一颗坏板栗而影响一锅板栗的味道，使用盐水浸泡板栗，则可以浸出板栗表面的脏东西与细菌，而且可以使板栗煮出来的口感更好，在板栗身上划一道口子，则可以使煮出来的板栗更加方便剥壳。

板栗是我们经常吃的一种食物，大小巷中也经常能够看到。它的营养价值也是非常的丰富的。因此我们自己在家就可以做出来美味可口的煮板栗来。板栗怎么煮好吃好剥壳小编大家已经和大家说过了，按照上面说的方法来做的话是完全没有问题的，大家还不赶紧试一试呀。